Spatels en Stiletto's

Ravinder Bhogals roots liggen in India, vandaar een vraag over de Indiase keuken.

Hoe noemt men de kleioven uit India waarin broden als roti en naan tegen de gloeiendhete zijkanten worden gedrukt en vlees aan spiesen boven de hete kolen wordt gegaard?

Stuur je antwoord voor 31 januari 2011 in en maak kans op een exemplaar van Ravinders boek: Spatels en Stiletto's, beschikbaar gesteld door Kosmos Uitgevers. Vergeet niet je naam en je adresgegevens te vermelden in je e-mail.

Het antwoord op bovenstaande vraag is: Tandoor(s) (maar tandoori(s) hebben we ook goed gerekend).

De winnaars zijn:

Ada Kujvenhoven - Ede
Mieke Loeffen - Grave
Sindy Nord - Amsterdam

Gefeliciteerd met jullie prijs! Deze wordt zo snel mogelijk opgestuurd.